Seconda B - Scienze Naturali | 2023-2024

Trimestre-Pentamestre

Contenuti: 

Introduzione alla biologia:

CONOSCENZE

• Caratteristiche comuni agli esseri viventi.
• Cenno alle categorie tassonomiche (domini e regni)
• Nomenclature binomia;
• Gli organismi autotrofi ed eterotrofi

COMPETENZE 

• Sapere distinguere le proprietà specifiche di un organismo vivente;
• Saper individuare le differenze importanti tra organismi autotrofi ed eterotrofi;
• Riconoscere un sistema di classificazione negli esseri viventi 

COMPETENZE

Le Biomolecole 

• Le biomolecole funzioni e struttura;
• I carboidrati, monosaccaridi e polisaccaridi 
• I lipidi: acidi grassi, fosfolipidi, colesterolo, 
• Proteine, struttura e funzione, il ruolo degli enzimi,
• Gli acidi nucleici, DNA,RNA e ATP 
• Sintesi proteica: trascrizione del DNA; codice genetico e traduzione

COMPETENZE 

• Mettere in relazione il carattere polare o apolare delle molecole con il loro comportamento nei confronti dell’acqua (sostanze idrofile e idrofobe);
• Conoscere a grandi linee la struttura e le funzioni delle principali biomolecole.

La cellula

CONOSCENZE

• La cellula procariote e la cellula eucariote;
• La membrana plasmatica: struttura e funzioni;
• La cellula animale e quella vegetale e i loro organuli caratteristici;
• Il nucleo come contenitore del DNA, portatore dell’informazione genetica;
• Cenni sul metabolismo cellulare, la respirazione e la fotosintesi;

 COMPETENZE

• Saper distinguere la cellula procariote da quella eucariote;
• Descrivere la struttura della membrana plasmatica e distinguere le diverse modalità con cui la cellula scambia sostanze con l’ambiente esterno;
• Descrivere la struttura e la funzione dei vari organuli cellulari;
• Essere in grado di riconoscere le differenze tra la cellula animale e quella vegetale;
• Saper indicare i reagenti e i prodotti del processo di fotosintesi e sottolineare le relazioni con la respirazione cellulare.

La divisione cellulare e i principi dell’ereditarietà

CONOSCENZE

• La divisione cellulare e la crescita degli organismi pluricellulari;
• La riproduzione asessuata e sessuata;
• Ciclo cellulare e differenze fra mitosi e meiosi;
• Le leggi di base dell’ereditarietà;
• Gli alleli dominanti e recessivi, genotipo e fenotipo;
• Dominanza incompleta e alleli multipli;
• Malattie genetiche autosomiche recessive e dominanti e malattie genetiche legate al cromosoma X;

COMPETENZE

• Spiegare che con la divisione cellulari si generano due cellule identiche a partire da una cellula madre;
• Evidenziare l’importanza della divisione cellulare nella crescita degli organismi;
• Riconoscere analogie e differenze tra i processi di riproduzione asessuata e sessuata;
• Descrivere gli eventi principali che si verificano nelle fasi G1, S e G2 del ciclo cellulare;
• Descrivere il cariotipo umano spiegando cosa sono i cromosomi omologhi e i cromosomi sessuali;
• Definire il corredo cromosomico diploide distinguendolo da quello aploide;
• Descrivere a grandi linee il processo mitotico e quello meiotico evidenziando le differenze più salienti;
• Spiegare le modalità di trasmissione dei caratteri secondo la genetica mendeliana individuando i caratteri recessivi e dominanti;
• Spiegare il concetto di allele, genotipo e fenotipo;
• Spiegare le differenze tra dominanza completa, incompleta e codominanza portando degli esempi;
• Saper utilizzare il quadrato di Punnet.

Il sistema respiratorio e la respirazione

CONOSCENZE

• Le funzione del sistema respiratorio;
• L’anatomia del sistema respiratorio;
• La ventilazione polmonare;
• Gli scambi di gas a livello degli alveoli polmonari e capillari alveolari;
• I rischi del fumo.

COMPETENZE

• Seguire il percorso dell’aria nel tratto respiratorio dell’uomo;
• Spiegare i meccanismi di inspirazione ed espirazione;
• Capire la connessione esistente tra respirazione polmonare e cellulare;
• Conoscere la funzione dell’emoglobina;

La circolazione e il sistema cardiovascolare

CONOSCENZE

• La struttura del cuore;
• Il battito cardiaco;
• I vasi sanguigni;
• Circolazione polmonare e la circolazione sistemica;
• Le funzioni del sangue;
• Il plasma; gli elementi figurati e le loro funzioni;
• I gruppi sanguigni.
• Principali rischi cardiocircolatori.

COMPETENZE

• Descrivere l’anatomia del cuore e i vasi ad esso associati;
• Descrivere il battito cardiaco e spiegare la funzione del pace-maker;
• Mettere confronto la struttura dei diversi vasi sanguigni e collegare tale struttura alla loro funzione;
• Saper tracciare il percorso del sangue nel circuito sistemico e polmonare;
• Descrivere la composizione del plasma;
• Descrivere la struttura e funzione degli elementi figurati con particolare attenzione al trasporto dell’ossigeno, alla difesa immunitaria e al meccanismo di coagulazione;
• Conoscere i principali rischi che possono colpire l’apparato cardiocircolatorio.